Liquore alla liquerizia..che passione!

Pubblicato: 19 marzo 2014 in regali fai da te, ricorrenze speciali
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Direttamente dai consigli e dagli esperimenti della mia mamma ecco la ricetta per il regalo giusto per i papà: il liquore alla liquerizia!

Ingredienti:

200 g       LIQUERIZIA PURA

1,5 Kg       ZUCCHERO

1l               ACQUA

0,5 l          ALCOL

0,5 l          LIQUORE ANICE SECCO

 

Tritare (anche con un robot da cucina) il più finemente possibile la Liquerizia e scioglierla in una piccola parte del litro d’Acqua calda.

Nella restante acqua sciogliere tutto lo Zucchero portando a ebollizione ottenendo uno sciroppo.

Aggiungerlo nella Liquerizia sciolta e far raffreddare.

Quando il tutto si è raffreddato aggiungere Alcol e Anice e agitare bene.

Imbottigliare e lasciar riposare almeno un mese.

Grazie mamma! Risultato garantito (viene una delizia!!)

E per chi volesse trovare altre idee per il regalo perfetto per la festa del papà e per qualsiasi altra occasione ricordatevi di andare sempre su Mindthegift!

mtg

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